全球观焦点:陈皮炖肉为什么会苦?


(资料图片仅供参考)

陈皮泡发的时间不够长活或者是在焖肉的时候放的陈皮太多了,所以导致发苦。如果焖肉已经做好了,那么这个时候就多加一点盐或者是味精,可以改善这个苦味儿。

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