(相关资料图)

1、酱腌脆萝卜的做法萝卜刷洗干净后，先切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀切成扇形小片。

2、加入盐抓拌均匀后腌制1小时，萝卜会出很多水。

3、用手轻轻搓揉腌过的萝卜片，将揉出的萝卜汁倒掉，再用冷开水冲洗下并挤干水份，加入辣豆瓣酱、白醋、白砂糖拌匀。

4、将拌好调料的萝卜腌渍2-3小时就可以吃了，不过最好是放过夜或再腌1-2天，更入味，口感也更好。

5、炖汤、炒菜、包包子、包水饺。

6、白萝卜的做法不胜枚举，可达几十种。

7、这里列举一种：清炒白萝卜真是非常简单非常基础的菜了，所以这教程真心很短……清炒白萝卜的做法一、块状的用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦!二、条状的萝卜去皮切2-3mm的丝，葱、姜切丝，粉丝泡软备用炒锅中倒入色拉油，六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒香放入萝卜丝炒至透明变软倒入老抽翻炒均匀放入泡软的粉丝，加少许清水，翻炒约两三分钟至粉丝筋道，汤汁收得差不多了即可清蒸、红烧、炖汤炒、炖、包馅！！！！！！！！！！！！！！冬天到了，要多吃萝卜萝卜驴肉馅包子建议去菜谱网看看水萝卜切丝拌着吃,水萝卜皮也可以凉拌,炸个花椒油放适量盐糖少量粗大红袍也就是普通的萝卜可以切片做萝卜汤,喝的时候放些白胡椒粉香菜萝卜炖羊肉百度一下，好多种。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

关键词：